EN savoir plus :
PRESENTATION
Appellation : Bordeaux Supérieur 2014
Encépagement : 100% Merlot
Superficie : 1ha28a
Sols : Argilo-limoneux sur couche calcaire
ELABORATION
Vendanges : Manuelle et Machine
Vinification : Les raisins sont égrappés puis vinifiés en foudre bois uniquement et avec une macération d’environ 3 semaines.
Elevage : En fûts de 225 L et 500 L de 1 an, 2 ans et 3 ans
COMMENTAIRES
Dégustation : vin très gourmand, très rond et tout en fraîcheur
Service : 15 à 18°C
Vieillissement : A consommer dès aujourd’hui et pour une garde de 10 années
Conditionnement :
Carton de 6 bouteilles
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