Bel Ambre

Bel Ambre, grand rosé d'élevage, réalisé à partir d'une saignée de Saint-Emilion, vinifié et élevé 2 ans en demi-muids.
Bel Ambre est un rosé de gastronomie à la fois très délicat et d'une longueur en bouche incroyable !
Il est sur plusieurs grandes tables, qui le choisissent fréquemment pour des menus accords "Mets et Vins" car sa palette aromatique est large et complexe.
Personnellement, je l'adore sur des Volailles rôties, des Brochettes marinées et sur une Lotte en sauce.